鸡翅切开,然后加入味霖(略多)蚝油 鸡精 酱油 糖 盐 蒜蓉,腌制2个小时。因为我比较抵触黄酒料酒的味道,所以这次用的味霖尝试一下,竟然意外的好用!
烤箱预热200度。此时拿出冰箱里的鸡翅,放在烤盘上,上面浇入糖浆,入烤箱,设定时,15分钟左右拿出翻面,然后再浇入糖浆,入烤箱,15分钟