培根芦笋

作者： o小叨o

快手晚餐

用料

• 芦笋
• 培根
• 黑胡椒碎

培根芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，去掉老根，切成8厘米长的段。

步骤 2

锅中烧水，水开后放入切好的芦笋焯水一分钟左右。（焯水的时候锅中放一点点盐和几滴油，保持翠绿的颜色）

步骤 3

焯好的芦笋捞出后，放入凉水中凉一下（保持脆度）待用

步骤 4

培根切成10里面左右的段（一般外面买的双汇或者荷美尔培根，中间切一刀就行了）。

步骤 5

取三根芦笋，用培根包住，插一根牙签固定（避免靠的时候培根收缩裹不住芦笋）

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步骤 6

步骤 6

放入电饼铛，大火煎6分钟左右，出锅前撒上黑胡椒碎。一定不要再放盐！培根的咸味已经足够。出锅摆盘即可

菜谱创建时间：2016-03-21 19:34:11