双蛋瓜苗

作者： PaulineHe

用料

• 瓜苗 750g(3人份量)
• 咸蛋白 两个
• 皮蛋 1个
• 蒜子 一点

双蛋瓜苗的做法步骤

步骤 1

为了不粘锅，水滚后把瓜苗放下，放上蒜子和皮蛋(用小刀切一块块),淋上油，盖盖子

步骤 2

九成熟，掀开盖子，搅拌一下，把咸蛋清淋在上面。全过程不下盐，因为咸蛋清闲味很足。

菜谱创建时间：2016-03-21 16:18:47