茼蒿炒豆腐

作者： shadow73

除了奶制品，豆制品和绿叶菜也是钙的丰富来源。每100g豆腐含160mg的钙。菜谱为一人份，热量230卡左右，钙含量200mg左右。

用料

• 豆腐 110g
• 茼蒿 50g
• 洋葱 30g
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 白胡椒粉
• 枸杞
• 腰果碎（或其他坚果碎）

茼蒿炒豆腐的做法步骤

步骤 1

锅内放少许油，依次放入调味粉和洋葱，待洋葱炒软后，放豆腐和枸杞

步骤 2

边炒边用锅铲将豆腐碾碎，豆腐炒至微黄

步骤 3

最后放茼蒿，翻炒几下，放入坚果碎和一点盐，出锅。

步骤 4

吃的时候，可以洒点芝麻

菜谱创建时间：2016-03-20 17:10:25