醋焖鸡蛋

作者： 光头瘦子

用料

• 鸡蛋 2只
• 青红椒 少许
• 常规调料

醋焖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2只打散，加入少量盐；

步骤 2

调汁：1勺料酒+1勺酱油+2勺醋+少许盐+少许糖；

步骤 3

热锅放适量油，倒入打散的鸡蛋，待鸡蛋饼成型，倒入调汁，盖上锅盖焖至水干即可。

菜谱创建时间：2016-03-16 18:52:09