鱼丝盖面

作者： 小逗比乖乖哈

别人说这道菜是奇葩，做出来味道的确不错哟，为自己的创新点赞☺

用料

• 鱼块 随意
• 胡萝卜丝 100g
• 葱丝 20g
• 料酒
• 盐
• 面条
• 姜丝
• 辣椒
• 淀粉
• 酱油

鱼丝盖面的做法步骤

步骤 1

按照常规将鱼腌好，放入料酒，姜丝，葱丝，盐，淀粉，酱油

步骤 2

胡萝卜丝切好备用

步骤 3

锅里倒油，烧热，将腌好的鱼下锅煎会儿，依次加入辣椒，葱丝，然后胡萝卜

步骤 4

在炒鱼的时候面条也要煮好哟

步骤 5

待鱼和胡萝卜在锅里熟了之后，面条先捞起，然后将炒好鱼和胡萝卜丝扣在上面

菜谱创建时间：2016-03-16 18:00:15