奶香蘑菇汤

作者： 时尚漫生活

西餐可以家里吃哦，跟必胜客的蘑菇汤是一样的味道的哦

用料

• 蘑菇 2-3个
• 香肠 1根
• 洋葱 适量
• 鲜奶 150g
• 黄油 适量

奶香蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

香肠，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。

步骤 2

锅里放黄油，洋葱加热炒香。

步骤 3

洋葱炒香后放香肠煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软。

步骤 4

加入水和牛奶烧开转小火。

步骤 5

5. 另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠。

步骤 6

加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。

奶香蘑菇汤的小贴士

面粉不要太多，容易太浓稠

菜谱创建时间：2016-03-16 16:57:37