彩蔬瘦肉粥

作者： 81038836

彩蔬瘦肉粥。不爱吃的香菇切小粒混在粥里，吃起来毫无压力啊！各种不接受的蔬菜只要打破原有的样子，八成都能接受。对孩子来说，需要的只是一把能让所有食物都变得好吃的魔法勺子。不要问我哪里买的，每个人家里都有，只需要麻麻给它魔力😂😂

用料

• 玉米 青豆
• 胡萝卜
• 新鲜香菇或泡发的香菇干
• 大米
• 瘦肉
• 生姜

彩蔬瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，加盐，一点点糖，些许生抽调味腌10分钟

步骤 2

玉米青豆洗净待用，胡萝卜切丁，香菇切丁。

步骤 3

大米洗净加开水进高压锅煮至气鸣关火。

步骤 4

高压锅开盖中小火，放进几片生姜，放入香菇丁，再放入玉米青豆胡萝卜丁。加盐调味。

步骤 5

开大火，放入瘦肉丝用筷子快速划散开。肉丝变色即可关火。

步骤 6

可加一滴香麻油，一点香菜碎，风味更好！

彩蔬瘦肉粥的小贴士

用开水煮粥，更容易做出香糯绵绸的口感

菜谱创建时间：2016-03-14 14:37:30