米粉提前浸泡备用
做一锅热水煮沸后下米粉煮6-7分钟,同时砂锅中倒入高汤,煮到边边冒泡,加入海带、蘑菇、青菜
煮至沸腾,煮好的米线捞出加入砂锅,下入豆干
下胡椒粉、盐调味,还可以根据喜好加入卤牛肉、肉燥、卤蛋等等
关火哦,开吃