盘丝海虾

作者： 平凡世界cyp

海虾的这种做法很独特哦!连我那不爱吃大虾向刁嘴女儿都赞哦！

用料

• 材料：海虾
• 鸡蛋 1个
• 面粉 5Og
• 吉士粉 少许

盘丝海虾的做法步骤

步骤 1

海虾洗净去头去皮和腹线，切开，用盐，酒淹15分钟

步骤 2

蛋打匀，加入少许盐和面粉，添加吉士粉15g搅成糊状，虾仁挂衣入油锅炸成金黄色。

步骤 3

金黄色后起锅，入香叶炸会儿，起锅

步骤 4

装盘，挤上沙拉酱，成丝状，就命名为“盘丝洞”。冬天可用冻海虾做，冻洞一个音!

菜谱创建时间：2016-03-04 18:11:15