先将青椒、火腿，切丁备用。（玉米一定要用新鲜的）
上锅，倒油（最好用气味稍淡的油，如玉米油，个人觉得气味浓烈的油会影响食物本身的味道）
油热了，就将准备好的丁都放入锅中，翻炒至熟，加入少许蚝油，少许盐。
出锅享用吧。