清洗干净,加入面粉 盐 鸡精 花椒粉拌匀,使金蝉上裹上面粉,腌制几分钟。面粉量不要太多,调味根据自己的口味添加。
锅里倒油,不知道这样是几成热,用筷子试试,又热到这个样子就能下锅炸啦
倒入油锅后,用筷子把它们分离开,不然会粘在一起
炸成这个颜色就可以出锅了