花生酱素饼干

作者： 雪青-素为美食研发小组

美味的花生酱酥饼干，因为没有任何动物性食材，加入了全麦面粉和豆浆，所以非常健康呦。

用料

• 低筋面粉 70g
• 全麦面粉 50g
• 淀粉 20g
• 小苏打 一小勺
• 盐 少许
• 葵花籽油 30g
• 蜂蜜 30g
• 白糖 20g
• 花生酱 70g
• 豆浆 35g

花生酱素饼干的做法步骤

步骤 1

1低筋面粉、全麦面粉、淀粉、小苏打、盐、糖混合，一起过筛

步骤 2

2菜籽油、蜂蜜、花生酱、豆浆混合搅匀。

步骤 3

3把1加入2中。

步骤 4

4把和好的原料分成20g一份，调整成圆形，再用手指按扁。

步骤 5

烤箱预热175度，15分钟左右。

花生酱素饼干的小贴士

如果喜欢有嚼劲的口感，花生酱可以用颗粒花生酱，也可加入花生碎。 如果少糖多盐，就变成了一款咸饼干。

菜谱创建时间：2016-03-02 09:08:32