炼制猪油

作者： 农家味不变

猪油有着动物不可替代的香味，更是我们小时候的美味，尤其是猪油渣更是一道美味，猪油下面条和猪油拌饭是多少人儿时的记忆。

用料

• 猪板油 500g
• 盐 少量

炼制猪油的做法步骤

步骤 1

猪板油买回来，猪板油和肥肉都可以炼油，但是猪板油更好。

步骤 2

切成小块洗干净备用

步骤 3

放入农家大锅熬制，大火烧饭本来就香熬猪油更香。直接讲切好的小块放进锅里不久就出油。

步骤 4

近景看一下

步骤 5

熬好的猪油是这个颜色为凝结是液态

步骤 6

凝结之后为固态

步骤 7

来一勺下面条超级棒

炼制猪油的小贴士

过程中加入少许盐可以保存更久一些不是防腐剂也没有任何添加剂。

菜谱创建时间：2016-02-29 22:02:14