【健康三餐】彩椒鸡肉末
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火鸡或瘦鸡肉末都可以,有那么点泰式口味。
基础百搭下饭。
灵感来自kalyskitchen ,经过自己调整。
【健康三餐】彩椒鸡肉末的做法步骤
步骤 1
锅热后,放椰子油,煎香蒜片,放入洋葱丝和甜椒丝,翻炒,放入青柠汁或白醋,炒到洋葱丝变焦黄,盛出备用。
步骤 2
把肉末放入锅中,用铲子铲碎,煎到变色后,放入酱油、鱼露,翻炒匀后放入辣酱,炒2分钟左右。
步骤 3
把煎软的洋葱甜椒放回锅中,和肉末同炒2分钟,最后放糖和罗勒叶,翻炒一下出锅。
菜谱创建时间:2016-02-27 05:35:38