意式鹌鹑蛋

作者： 蔓越莓笑笑

鹌鹑蛋营养丰富，健脑补脑美白保健等功效，今天用的是意大利面酱炒。

用料

• 鹌鹑蛋 9个
• 意大利面酱 20g
• 花生油 少许

意式鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟放到凉水里，这样好扒皮。

步骤 2

炒勺里放入油，不用很多，让鹌鹑蛋四处受热均匀后，外皮稍稍有些变色即可

步骤 3

炒勺里保留少许油，倒入意大利面酱，把鹌鹑蛋倒入，快速裹匀酱，装盘！

菜谱创建时间：2016-02-26 19:51:04