在锅中放入适量水,加入大料,花椒,放入盐,烧开后放入胡萝卜,西兰花,豌豆,大约煮2~3分钟关火,焖一会儿,盛出晾凉
锅烧热加油,放入葱姜爆香,放入牛肉粒炒制变色后加入杏鲍菇,翻炒片刻即可
白薯煮熟切开就ok啦!