黄油软化,加入细砂糖,打发至颜色变浅。
分批加入全蛋液,电动打蛋器搅拌,蛋液与黄油充分融合。
加入筛选低粉,用刮刀搅拌均匀,后加入蔓越莓,搅拌均匀。
放入预热好的烤箱,中层即可。温度上下火160度,55-60分钟。