准备工作,胡萝卜切丝,豆芽去头,葱花切碎.
超市买的年糕块,分成小块后,用热水泡着,备用.
先煸炒胡萝卜,煸好后直接向锅里加豆芽和泡软的年糕,继续煸炒,快好时加入蚝油.
试试味道,进行调节,撒葱花,起锅完成.