平菇海鲜烩饭

作者： Carlvado

用料

• 洋葱
• 黄油
• 平菇
• 海鲜
• 白葡萄酒

平菇海鲜烩饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切粒，热锅化足量黄油，油热后下洋葱快速煸炒出香味

步骤 2

加入烩饭米(Risotto)/大米翻炒至油亮色，加少量白葡萄酒，不断加入高汤/水不断翻炒约12分钟，保持汤没过米

步骤 3

加入菌菇、海鲜，加水加盖焖烧至米软，调味装盘

菜谱创建时间：2016-02-02 11:09:03