喜欢三文鱼入味可以先在三文鱼上抹上盐，由于给宝宝吃，就没放盐腌。
热锅，下少许植物油，三文鱼本身有脂肪，不必加很多油，不粘锅即可。爆香姜片，放入三文鱼，两面煎至金黄，出锅即可。
给宝贝吃的话，把三文鱼弄成小块，放上拌饭紫菜，就会有咸香味了！