牛奶煮沸加入红茶包浸泡过夜一晚
手指饼干浸泡步骤1牛奶液摆入慕斯圈
慕斯牛奶加热到70度左右,放入白巧克力块融化,加入吉利丁片融化
抹茶粉与砂糖混合均匀加入上一步溶液中混合均匀,如有颗粒可过筛抹细
待溶液黏稠后加入酒搅拌均匀
奶油打发为7成,一小部分先与溶液混合均匀,然后倒入全部奶油混匀,倒入慕斯模具中。
放入冰箱过夜冷冻一小会儿,出现凝固后,可打发淡奶油进行裱花装饰,之后放入冷藏过夜。