电饭煲五花肉焖饭

作者： 饮春风

刚毕业那年，炊具就一个电饭煲。 强调电饭煲，是因为没有用到炒锅。

用料

• 米
• 香菇
• 五花肉
• 老抽
• 料酒
• 盐、水

电饭煲五花肉焖饭的做法步骤

步骤 1

淘好的米加少许盐、老抽提前泡，这样煮出来的米饭入味又上色。

步骤 2

五花肉切块，用盐、料酒、老抽腌入味。香菇切丁。

步骤 3

泡好的米加水，水的量和平时煮饭的量一样。上面直接铺上五花肉和香菇，喜欢味道香浓的加一勺猪油。电饭煲跳到保温后，多焖二十分钟。

菜谱创建时间：2016-01-25 14:38:43