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懒人版酸菜鱼
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作者:
寳肚食蔬
这个非常简单,因为我买的是菜场里片好的鱼片;料是超市里买的酸菜鱼料。但是嘛 还是要上传一下,给工作忙碌的白领们学一个懒人快捷菜哈哈
用料
鱼片
酸菜鱼料
淀粉
料酒
蛋清
盐
味精
懒人版酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼片用蛋清,淀粉,盐,味精腌制片刻
步骤 2
起油锅下酸菜,酱料包,翻炒几下后加水烧开
步骤 3
把鱼片一片片下到沸水中,煮到呈白色为止。
步骤 4
加调味粉调味。最后撒上香菜
懒人版酸菜鱼的小贴士
根据个人口味加料,怎么好吃怎么来哈哈
菜谱创建时间:2011-11-20 21:34:43
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