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桂花椰汁糕
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作者:
bonbon
用料
干桂花(糖桂花)
少量
椰汁
200ml
淡奶油
100ml
吉利丁片
2+2
糖
40+40g
水
200ml
桂花椰汁糕的做法步骤
步骤 1
用鹽洗乾淨干桂花之後 煮開熱水溶入白糖(或可加入少許蜂蜜)加入吉利丁片
步骤 2
倒入模具 放入冰箱1-2個小時左右
步骤 3
混合淡奶油 椰汁 加入兩片吉利丁片之後 待涼后倒入之前的桂花層
步骤 4
放入冰箱 通常需要兩三個小時
菜谱创建时间:2011-11-15 21:25:12
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