用各种锋利工具把鸡中翅的骨头取出来
参照任意烤鸡翅菜谱或自行发挥,把鸡中翅腌制一段时间。(所以上面材料我笼统写了腌料)
把切丝的胡萝卜、黄瓜等,放进鸡翅里。(至此,换骨成功)
烤箱200度烤十分钟,翻面再烤五分钟。
朋友旅游卫视看来的菜谱。 其实就是换骨头,吃起来更爽快。 剩下的骨头可以熬小型鸡汤。