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阿胶甜酒冲鸡蛋
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作者:
大小姐的美好食代
表姐说,你怕冷,冬天最好吃些阿胶,于是托她在北京同仁堂买了些,按照她的说法就做了阿胶甜酒冲鸡蛋。
用料
鸡蛋
阿胶
甜酒
酒量圆子
红糖
阿胶甜酒冲鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,备用
步骤 2
锅里加清水烧开
步骤 3
水烧开,加入甜酒、珍珠丸子、阿胶,煮沸后把去鸡蛋,搅拌均匀,出锅前加入红糖
步骤 4
出锅盛碗
菜谱创建时间:2016-01-23 20:25:25
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