四鲜馄饨

作者： 空城1026

韭黄，鸡蛋，虾仁，木耳

用料

• 韭黄 300克
• 虾仁 500克
• 鸡蛋 3个
• 木耳（泡发后） 50克
• 中筋面粉 若干
• 干紫菜 若干

四鲜馄饨的做法步骤

步骤 1

将韭黄，木耳，炒熟的鸡蛋，虾仁切碎，放入油，盐，白糖，五香粉，生姜粉拌匀

步骤 2

将面揉好后擀成大的接近方形的面片

步骤 3

切成长条

步骤 4

切成梯形

步骤 5

包吧，至于怎么包各位随意

步骤 6

锅内烧开水，将馄饨煮好盛出

步骤 7

做汤：锅内放少许油，放入葱花爆锅，倒入开水，适量酱油，盐，紫菜，紫菜熟了即可

步骤 8

把汤浇在馄饨上

步骤 9

开吃

四鲜馄饨的小贴士

虾仁不要切的太碎，小块即可

菜谱创建时间：2016-01-21 14:06:16