印度风味辣烤鸡腿

作者： 面无表情做好吃的给自己吃

从认识的印度姐姐那里偷师学来的哦~比一般的做法都简单不少，不用腌制却也非常鲜嫩入味，秘诀就是姜黄粉！

用料

• 姜黄粉末 视个人喜好而定
• 自己喜欢的各种调料、辣酱 适量
• 去皮鸡腿 4只

印度风味辣烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用姜黄粉末冲水浸泡5分钟。姜黄就是本菜谱的秘诀和印度大杀器欧耶。

步骤 2

鸡腿去皮！！！这一步是入味的关键！！！喜欢吃皮的盆友我也不知道怎么办了哈，可以尝试用刀划几下但质量我不保证~

步骤 3

在小碗中混合姜黄粉末、调料、辣酱等，加入少许清水并搅拌均匀直至成粘稠糊状

步骤 4

将混合好的调料酱用手均匀涂抹在鸡腿上，并将鸡腿放入烤盘

步骤 5

入烤箱直接烤30分钟（注意这是4只大鸡腿的时间哈，其他数量请相应调整时间），取出即可香喷喷食用！

菜谱创建时间：2016-01-12 11:42:37