甜椒切成甜椒碎,小葱切葱花,火腿肠切火腿碎,香蒜切碎
玉米油入锅烧热,加甜椒碎火腿碎葱花蒜粒翻炒,快起锅时加盐和鸡精调味后起锅,用碗盛装。
电煮锅烧开水,加入波纹面煮三分钟,然后滤水。
将炒好的拌面料倒入锅中搅拌均匀,开吃。
用陈克明的香菇波纹面比较韧,面条不容易夹断,也好搅拌,也可以用其他牌子的风干波纹面。 不爱吃葱的童鞋可以不加葱,不影响口感。