胡萝卜奶香刀切

作者： 爱喝咖啡的猫儿1225

用料

• 中筋面粉220克
• 炼乳35克
• 糖10克
• 酵母2.5克
• 牛奶95克
• 盐1克
• 胡萝卜泥 适量

胡萝卜奶香刀切的做法步骤

步骤 1

牛奶加至温热（手温），加入炼乳和酵母拌匀

步骤 2

所有材料混合搅拌成团，用手揉至光滑

步骤 3

发酵至两倍大，取出揉至无气泡

步骤 4

切成大小均匀的小份，放入锅中醒发15-20分钟

步骤 5

大火蒸15分钟左右，熄火后5分钟开盖即成

胡萝卜奶香刀切的小贴士

蒸过头有点开花了

菜谱创建时间：2015-12-30 23:48:53