准备工作: 将胡萝卜,紫甘蓝,火腿肠切丁,切四五瓣蒜
烧开一锅水,将方便面煮9成熟捞出备用
锅中少油烧热,放蒜进去炒香,先放不容易熟的菜,胡萝卜和紫甘蓝丁翻炒一会儿,感觉差不多熟了再放火腿肠丁进去翻炒半分钟,加入方便面粉包翻炒均匀,然后拨到锅的一边
将煮过的方便面放在锅的另一边加入适量的蚝油用筷子搅拌均匀,约半分钟后关火
将方便面放在容器的下层,在盛上炒熟的菜丁和火腿肠丁,最上面均匀铺上一层马苏里拉芝士
微波炉高火2分钟即可。照相水平有限,不过味道很赞
1,用微波炉焗的前提是你所有的东西已经做熟,微波炉只是起到把芝士融化的作用 2,所用菜品比较随意,只要咸淡合适即可 3,自己做的时候在菜里还放了一些自制的比萨酱,味道也很好