圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人

作者： 翰君

圣诞节到来就想做点饼干送人，买了个烤箱就开始了，第一次做，和面都不会，烤箱也是刚拆开！做的时候真迷糊，边学边问！做完了还是感觉美美嗒！重点是没有人说不好吃！！

用料

• 低筋面粉 500
• 黄油 100
• 红糖 40
• 蜂蜜 70
• 肉桂粉 2.5ML
• 姜粉 10ML
• 水 忘记放了可以60克
• 糖粉（画用的） 150
• 蛋白（画用的） 25
• 柠檬汁（画用的） 1小勺（5ML）
• 色素 自己看着放

圣诞饼干姜饼糖霜小屋姜饼人的做法步骤

步骤 1

先把黄油软化了，把鸡蛋打进去，放低筋面粉，我放的蛋糕粉，现在才深深理解低筋面粉就是蛋糕粉！然后开始和面，和面用盆或者碗

步骤 2

揉了好久都是这么粗糙…第一次做是有点累！加油

步骤 3

揉好了面团用保鲜膜包好放进冰箱冷藏40分钟，零度以上那层，大概3度

步骤 4

松弛好的面团放在案板上擀成0.3厘米的薄片，这里最累人了，忘记拍照了，发个成品得瑟一下，赶好了薄饼记得切片，弄成自己想要的形状

步骤 5

我用的这个尺寸，每个尺寸切两片才好搭建房子…我忘记切门了……切好放烤盘上，别让他变形！刷一层蛋水液放20分钟！顺便烤箱开始预热！温度你看着办！我是10分钟随意就好

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步骤 6

步骤 6

所有部件放进去开始了

步骤 7

一次是考不完的，多几次。考完就可以做糖霜画画了

步骤 8

把画画用的材料倒进去打蛋器打发，先别放色素，白色弄好后放进裱花袋里，余下的再加入色素继续打发混合就可以开始画画了，根据自己喜好去剪裱花袋的口子！刚开始剪小一点，哭得太小了就再剪

步骤 9

家里要是有小糖果可以放点

步骤 10

然后做了好多图案！累屎了

步骤 11

喜欢画画的我根本就停不下来了……还有更多没拍

步骤 12

继续画！

菜谱创建时间：2015-12-25 10:37:23