海鲜披萨

作者： 井儿咖啡-

烘培的乐趣就是享受过程，虽然步骤有点多，但大家不要急，慢慢来，这样更能感受到食物的美味。

用料

• 面粉 适量
• 紫甘蓝 适量
• 番茄，洋葱，鱿鱼 适量
• 酵母 适量
• 黑胡椒，盐巴，油 适量
• 芝士 适量

海鲜披萨的做法步骤

步骤 1

面粉中放入调好的酵母水，加盐，加油，揉匀摔打4.5下后团成团，静至发酵

步骤 2

面发好后，将面皮放气擀成型，烤盘中稍抹薄油，放入面皮

步骤 3

油锅起热，放人洋葱末炒香，加剁碎的番茄加黑胡椒粉，盐少许，熬成浓汁

步骤 4

将面皮上刷好熬好的汁，撒上芝士，洋葱，鱿鱼，黑胡椒，最后再撒剩下的芝士

步骤 5

烤箱预热10分钟200°，将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。喜欢脆点还可加时间，每个烤箱不一样。按照自己的来

海鲜披萨的小贴士

烘培的乐趣就是享受过程，虽然步骤有点多，但大家不要急，慢慢来，这样更能感受到食物的美味。

菜谱创建时间：2015-12-18 22:29:31