欧式牛奶吐司

作者： Q猪宝宝

一键面包，上班族的福利，时间不充裕的时候，就会让面包机来生产一个，几个小时后，香喷喷的面包就做好了，切片，抹焦糖奶油酱吃，非常不错。吃不完就冷冻保存，吃的时候蒸软即可。

用料

• 高筋粉360克
• 糖50克
• 鸡蛋1个
• 盐3克
• 黄油30克
• 牛奶180克
• 酵母4克

欧式牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

将牛奶，盐，糖，鸡蛋放入面包机。

步骤 2

然后放入高筋粉，酵母。

步骤 3

一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司，烧色选择浅色。

步骤 4

第一次揉面结束后，放入软化了的黄油，然后让其自己继续往后的程序至结束。

步骤 5

面包做好后转移到冷却架上，表面盖上保鲜膜，因为水分散失太多，面包会干硬。

步骤 6

稍微冷却后就切片，然后用面包袋装好。

欧式牛奶吐司的小贴士

热腾腾的面包，还有很多水分的，稍微冷却后就可以切片了，然后装起来，特别冬天，室温冷，如果完全冷却后，表皮就会变得干硬了。

菜谱创建时间：2015-12-08 15:13:48