家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末

作者： iruhan

其实这是一盘大杂烩，也算是一道快手菜吧，口味鲜咸，挺下饭的，也适合一个人吃。

用料

• 肉末 适量
• 玉米 适量
• 芋头 适量
• 胡萝卜 适量
• 盐 少许
• 料酒 少许，腌肉末用
• 花生油 少许

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤

步骤 1

芋头和胡萝卜去皮切成丁，剥好玉米粒。肉末加入料酒和盐腌制，备用。

步骤 2

将芋头和胡萝卜下锅翻炒至熟，记得放盐。倒入盘中。

步骤 3

将玉米下锅翻炒，同样要放盐，倒入盘中

步骤 4

肉末炒至成熟，同样需要放盐。

步骤 5

将之前炒好的玉米，胡萝卜，芋头和肉末一起翻炒。可以在出国前放一些蚝油或酱油。我没放，觉得之前的盐已经足够了。

步骤 6

翻炒过后装盘

家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的小贴士

1、如果是素食者可以不放肉末。 2、适用于家里好几样素菜都剩一点的时候做

菜谱创建时间：2015-12-03 18:48:35