火炙三文鱼

作者： 游弋ue

有了喷枪后，这成了我的家常菜

用料

• 三文鱼 1块
• 越光米饭 1碗
• 沙拉酱
• 寿司醋
• 芥末

火炙三文鱼的做法步骤

步骤 1

鱼肉切片备用

步骤 2

米饭中拌入寿司醋，通常一小碗米饭拌2汤匙寿司醋

步骤 3

把寿司捏好，盖上鱼片，挤上沙拉酱

步骤 4

打开喷枪，喷鱼肉表面至沙拉酱边缘略焦，即可

步骤 5

配上鱼生酱油和芥末

菜谱创建时间：2015-11-26 18:44:08