减肥好吃的鸡胸肉丸子

作者： 小明酱

减肥的妹子都知道鸡胸肉是不会胖的， 但是一大坨的鸡胸肉怎么弄好吃呢， 我做成丸子冷存起来，可以吃好几天， 一个鸡胸肉才5元以内哦

用料

• 鸡胸肉 看人头
• 葱 适量
• 姜 适量（必须）
• 鸡蛋 一个
• 香菇脚 适量
• 香油 适量
• 生粉或淀粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

减肥好吃的鸡胸肉丸子的做法步骤

步骤 1

我比较喜欢吃葱然后我加了葱还有香菇脚，不喜欢的妹子可以加别人 ，像是小白菜 胡萝卜 其他素菜，只要剁碎就行

步骤 2

鸡胸肉解冻，剁碎， 我买了两块 多做一点备用的

步骤 3

把它们拌匀后加入蛋清，是蛋清 没有蛋黄哦。

步骤 4

我没有买淀粉，买了这个和淀粉差不多的。 肉里加盐加淀粉加香油加料酒，这些量自己看着办吧。

步骤 5

因为我也是第一次……然后我的蛋清和料酒貌似加多了……导致我后来捏丸子太软了…… 这些料加进去后就让它吸收一下聊，我大概隔了半小时

步骤 6

下锅煮就好！然后完成，现吃或者放冰箱都可以！ 我一般用来做减肥汤吃。

减肥好吃的鸡胸肉丸子的小贴士

减肥 鸡胸肉 丸子

菜谱创建时间：2015-11-16 18:49:34