黄油隔热水融化
谷物牛奶倒入黄油中搅拌均匀
鸡蛋打散,加入白砂糖混合均匀,倒入牛奶黄油中
低粉混合泡打粉,切拌倒入,呈可流动的面糊
平底锅洗净加热,不放油
舀入一勺面糊,倒入平底锅,待其慢慢散开,表面起筛泡儿后翻面,一分钟左右即可盛出
平底锅每次做完一个要擦一下,以免下一个会糊