减甜版椰蓉球

作者： 木南Orz31

网上找的方子 减了点湿度 减了点甜度 刚刚好 给宝宝吃 这是烤一盘的量

用料

• 椰蓉 200g
• 低粉 70g
• 黄油 60g
• 蛋黄 4个
• 糖粉 60g
• 牛奶 30ml

减甜版椰蓉球的做法步骤

步骤 1

黄油软化打至微发 陆续加入蛋黄 糖粉 牛奶 搅拌均匀

步骤 2

加入椰蓉和低粉 切拌好即可搓球儿

步骤 3

烤箱180度预热 搓成大小均匀的球儿 额外用一些椰蓉外裹一层 摆盘

步骤 4

上下火中层 180度30分钟 格兰仕烤箱

减甜版椰蓉球的小贴士

原方子是40ml牛奶 我觉得略湿 原方子用了炼乳替代了一半糖粉 我觉得也无妨 用糖粉甜度低一些 晾凉后好吃

菜谱创建时间：2015-10-31 18:42:16