高纖維低脂燕麥餅乾

作者： Bella树

這個做法很簡單，而且用的材料不多，可以根據個人的口味調整材料的量～ 同時，這個餅乾非常健康，用的是植物油和豆製品～低脂高纖維～適合一些想要減肥又控制不住嘴巴的MM了～ 也是一個非常不錯的早餐～ 這個菜譜的分量為24片「直徑4cm」 菜譜是參考胡涓涓寫的《烘焙新手表達人》

用料

• 果幹 30g
• 即食燕麥片 100g
• 堅果類 40g
• 紅糖 45g
• 全麥麵粉 45g
• 椰子蓉 45g
• 鹽 適量
• 植物油 40ml
• 豆漿 40ml

高纖維低脂燕麥餅乾的做法步骤

步骤 1

把材料提前量好，把堅果和果幹切碎～

步骤 2

依次把所有干性材料倒入盘中，用汤匙将所有材料混合均匀

步骤 3

再把量好的植物油和豆浆加入混合物里面～ 用汤匙快速混合均匀 取适量面团，在手中紧密地捏成一个球（一定要用力捏紧，要不压的时候容易散开） 在手心，压成扁形

步骤 4

把压好的面团间隔整齐地排列在烤盘上～ 放入已经预热至150度的烤箱中烘烤20分鐘～ 將烤箱溫度調整到120度，再烤10分鐘～ 然後在烤箱中燜到涼後取出～

步骤 5

不食用的時候，密封起來保存即可～

高纖維低脂燕麥餅乾的小贴士

1、全麥麵粉可以換成低筋麵粉 2、植物油可以用橄欖油，大豆油、葵花籽油來代替～ 3、豆漿可以用牛奶代替～

菜谱创建时间：2015-11-04 19:45:27