寝室火锅

作者： 萌萌萌坨

气温突然降了这么多 来吃点热的暖和暖和 相信在下厨房里面 潜伏了很多和我一样的学生党 不要错过 快点看过来 简单又美味的寝室料理就在这里 ！！！！！！

用料

• 火锅底料 一袋
• 牛肉 适量
• 土豆 一个
• 红薯 一个
• 粉丝 适量
• 豆皮 一张
• 香菇 适量
• 白菜 适量
• 豆芽 一把
• 蒜瓣 适量
• 姜片 适量
• 葱段 适量

寝室火锅的做法步骤

步骤 1

把从超市买回来的蔬菜和牛肉洗净

步骤 2

牛肉切片 放入生抽 黑胡椒 香油腌制

步骤 3

把豆芽的根部切掉 根据个人喜好也可以把豆芽头头切掉

步骤 4

在电饭煲中倒入适量冷水，调至煮饭键，等水烧开，加入火锅底料、蒜瓣、姜片和葱段

步骤 5

把红薯 土豆洗净 去皮 切成自己喜欢的样子

步骤 6

把豆皮用水洗一下 然后圈起来 切成自己喜欢的宽度

步骤 7

粉丝用热水泡发 过一遍凉水

步骤 8

香菇去蒂 泡水洗净

步骤 9

白菜叶洗净后 在白菜帮子上竖着切两刀 备用

步骤 10

准备好所有材料后就可以开始下火锅啦！

寝室火锅的小贴士

1、在处理好牛肉和豆芽以后就可以开始烧水了，因为是在寝室，所以我用的是电饭煲 2、在白菜帮子上切两刀白菜帮子更容易熟，更加入味 3、在放入火锅底料的同时，可以在汤里面加入几粒大蒜，几片姜片和几段大葱段，会增添火锅的香气 4、吃火锅的同时可以选择酸奶来作为饮料，很解腻 5、里面的配菜都可以根据自己的喜好来更换搭配

菜谱创建时间：2015-11-01 14:13:40