番茄土豆瘦肉汤

作者： 萌萌萌坨

天气越来越冷 这个时候喝一碗暖暖的汤 想想都觉得舒服 😌😌

用料

• 土豆 两个
• 番茄🍅 四个
• 瘦肉 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 番茄酱 一点点
• 黑胡椒 （随自己喜好）

番茄土豆瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

将所有材料洗净

步骤 2

姜切片，同瘦肉一起冷水下锅，水开了后，撇去浮沫，捞出瘦肉，切块备用

步骤 3

在番茄顶部轻轻划个十字，放入开水中去皮（不介意番茄皮的亲可以省略这一步）

步骤 4

土豆切块，番茄切片

步骤 5

在锅中加水，依次放入土豆瘦肉，加入少许姜片

步骤 6

等到汤开的时候加入番茄，鸡精，盐，番茄酱调味

步骤 7

出锅！盛入碗中，撒上黑胡椒。（不喜欢胡椒的亲也可以放葱花或者其他）

番茄土豆瘦肉汤的小贴士

出锅的时候如果觉得酸的话，可以加几颗冰糖中和味道

菜谱创建时间：2015-12-12 11:48:10