番茄洗干净
打两个鸡蛋
切好,搅拌好
先倒入油到锅中,放入胡椒粉,然后把鸡蛋倒入,先不要搅拌
鸡蛋差不多熟的时候,将鸡蛋用铲子弄成小块
放入番茄,一边搅拌一边可以把脱落的皮夹出来
快熟的时候放入一勺糖和少许盐即可
哈哈哈 不错吧
鸡蛋倒入锅中不要搅碎,而是成型后用铲子切成块,口感会更好!