秋梨膏

作者： 天意_ek75

武汉已经好久没下雨了，干燥、口干舌燥！昨晚蛋蛋还咳嗽了几声，是应该煮点秋梨膏了！

用料

• 雪梨 5斤
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 生姜 5片
• 干百合 适量

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

雪梨5斤

步骤 2

剥皮

步骤 3

切丁

步骤 4

有榨汁机直接榨汁，我没有榨汁机直接用豆浆机的蔬菜榨汁功能榨汁，唠叨一下豆浆机榨第一次榨放梨丁加点纯净水，后面榨就用第一次榨的汁加梨打成汁，因为豆浆机直接打梨泥不好打啊！榨汁的时候可以放大家喜欢的东西如：红枣，百合，罗汉果，川贝等，我加了百合。

步骤 5

第二次用第一次的汁加梨打，切记切记水不能多，水多等会熬时间太长

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步骤 6

步骤 6

打好梨汁放进无油无水锅里放进生姜大火烧开转小火熬1个小时，

步骤 7

时间好后，沥出梨汁

步骤 8

梨汁继续小火熬，放入冰糖，熬30分钟，最后大火收汁

步骤 9

凉了后加适量的蜂蜜，成品太纠心了，5斤梨出这点膏，平时来一勺加温水即可！小朋友很喜欢

菜谱创建时间：2015-10-23 14:14:58