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卤脊骨肉(快手菜)
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作者:
布娃-1
早上做了素鹅,还剩下汤汁一碗,为了不浪费食材,想个办法把它消灭掉,就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉,泡在这汤汁中,中午用高压锅一压,一道美味的卤脊肉就诞生了。
用料
生抽
美味鲜酱油
白糖
水
猪脊骨刮下的肉
卤脊骨肉(快手菜)的做法步骤
步骤 1
将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时,汤汁要末过肉,中途将肉翻个面,3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。
卤脊骨肉(快手菜)的小贴士
将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时,汤汁要末过肉,中途将肉翻个面,3小时后倒入高压锅大火烧开转小火15分钟就大功告成啦。吃时将肉捞出切片即可。
菜谱创建时间:2015-10-21 17:46:39
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