辣椒拌面（凉面）

作者： 端舞要做罗文姬

用料

• 面条 一把
• 二荆条 一根（纵切）
• 小米椒 一根（纵切）
• 涪陵榨菜 一把（切碎）
• 小葱 一根（剁碎）
• 蒜瓣 一瓣（剁碎）
• 生抽 一勺半
• 陈醋 一勺半
• 花椒油 几滴
• 重庆辣椒油 几滴
• 盐 一小撮

辣椒拌面（凉面）的做法步骤

步骤 1

所有调味料和葱蒜碎搅合均匀，放在味碟里备用

步骤 2

面条煮熟捞进盘子里，最好过一下冷水，不会变坨

步骤 3

把二荆条、小米辣还有榨菜放在面条上

步骤 4

吃的时候把味碟里的调料淋上去拌匀

步骤 5

现在，你可以找块好看点的布或者餐垫（实在没有就用一下你家最好看的床单枕套什么的），把做好的面条和餐具放上去，正上方摆拍，美图什么的调一下光，就可以发到朋友圈愉快地装逼啦。

辣椒拌面（凉面）的小贴士

友情提醒，混合二荆条和小米椒的这个因为都是生的，所以非常辣，非常辣，胃不好的不要作死哦

菜谱创建时间：2015-10-20 12:38:35