百香果曲奇

作者： 丫丫jasmine

百香果，又称为神仙果☺清新果味配在曲奇里，浓郁的果香饼干让人无法拒绝

用料

• 黄油 75g
• 低筋面粉 130
• 百香果 2个
• 细砂糖 35g
• 鸡蛋 1个

百香果曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温变软，用搅拌器打至微微膨胀。然后加入细砂糖，搅打均匀

步骤 2

鸡蛋液分3次打入黄油，每一次都得充分搅拌均匀才行

步骤 3

用料理机把百香果打碎(因为有籽不好挤花，所以要打碎)

步骤 4

面粉过筛，筛入黄油用刮刀搅拌均匀倒入百香果汁

步骤 5

装入裱花袋，烤盘铺张油纸再挤花

步骤 6

烤箱先预热180度，上下管中层烤15分钟

步骤 7

取出晾晒，放至无温收起

百香果曲奇的小贴士

1.每个烤箱温度都有差异，烤的时间要握握好 2.挤花袋最好使用硅胶的才好，我用的是一次性的，挤时要小心性挤爆

菜谱创建时间：2015-10-16 17:54:54