三鲜鸡蛋卷（超简单懒人版）

作者： 红妆落~LOje

用料

• 鸡蛋 三个
• 葱 三四根
• 虾米 一把
• 胡萝卜 小半根
• 盐巴 适量
• 油 一勺
• 淀粉 一大勺

三鲜鸡蛋卷（超简单懒人版）的做法步骤

步骤 1

葱洗净切碎，虾米切碎，胡萝卜刷成丝

步骤 2

鸡蛋放入适量盐巴， 淀粉加一点点水湿透，加入鸡蛋里搅拌均匀，再 加入切好的葱末，虾米碎，胡萝卜丝，搅拌均匀

步骤 3

起油锅微热，倒入一半的鸡蛋液，用锅铲弄平，薄些，用筷子卷起来放锅旁边，再倒入剩下的蛋液再卷一个，之前的那个可以起锅，等凉会儿切块～

菜谱创建时间：2015-09-21 09:01:08