自制红豆月饼馅

作者： 桂花酒酿

看了好几个做红豆月饼馅的方子都感觉太油，今天自己把配料稍微改动了一下做的非常香甜，自己感觉非常好，跟大家分享一下。

用料

• 红小豆500克
• 冰糖170克
• 花生油160克

自制红豆月饼馅的做法步骤

步骤 1

红小豆洗净泡水一晚

步骤 2

用高压锅开锅小伙15分钟

步骤 3

趁热放入冰糖，凉后放入料理机里打成泥。

步骤 4

倒入不粘锅里小火不停的翻炒

步骤 5

把花生油分三次加入（每次油吸干再加）

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步骤 6

步骤 6

大约炒了90多分钟就这样了

自制红豆月饼馅的小贴士

不知做的如何前半部分没留图，见谅，下次做时再补上图。这个配方不油不腻也不甜（想吃甜的朋友多放糖）。

菜谱创建时间：2015-09-06 14:17:00